苏丹红R
苏丹红R；溶剂红1；油红113；苏丹红290
Sudan R
苏丹红R；溶剂红1；油红113；苏丹红290
Sudan R
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产品编号： CSR688930
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CAS号： 1229-55-6
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分子式：C17H14N2O2
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分子量：278.31
英文别名：
Somalia Red PG；Sudan Red 290
SMILES：
OC(CCC(OC1C(C(C)(C)C)=CC(SC(SC2C=C(C(C)(C)C)C(O)=C(C(C)(C)C)C=2)(C)C)=CC=1C(C)(C)C)=O)=O
参考文献：
Cornet, V., et al.: J. Agricult. Food Chem., 54, 639 (2006), Ertas, E., et al.: Food Chem., 105, 756 (2007),
Sudan dyes and para red in food.
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